Katica konyhája Hordós, vagy vödrös dobálós savanyúság


Vödrös savanyúság 30 literes edényhez TornyosCsák Ildikó receptje Cookpad receptek

5 liter víz, 3 dl 20 %-os ecet, 25 dkg só, 1/2 kg cukor, 5 gramm borkénpor, 1,5 dkg timsó, 1,75 dkg natrium benzoat, 1,5 dkg citromsav Az edény lehet műanyag, üveg, cserép vagy zománcozott edény, de ügyeljünk rá, hogy ép legyen a zománcozás, mert a lé fémmel nem érintkezhet. Lefedjük, majd sötét hűvös helyen tároljuk. ( 1helyen)


Vödrös, bedobálós savanyúság recept télire házilag YouTube

Több előnye is van a vödrös savanyuságoknak. Egyrészt nem kell üvegekkel bajlódni (venni tetővel együtt, fertőtleníteni) és pénzt kiadni erre. Másrészt pedig ahogy érik az uborka úgy mehet hozzá mindig az újabb adag. Nem kell tehát megvárni, hogy mindegyik uborka megnőjön és az eltevés sem olyan macarás, mintha üvegekbe raknánk.


Hankka Vödrös savanyúság 2

Dobálós savanyúság hozzávalói - 5 literes üveghez 2,5 l víz, 2 dl ecet (20%-os), 20 dkg cukor, 8 dkg só, 1 kávéskanál borkén, kb. 0,5-0,5 kávéskanál bors, koriander, fehér mustármag, torma, kapor, babérlevél, zöldségek (lehet bármi, ahogy tetszik. pl. karfiol, uborka, kis zöld dinnye, zöld paradicsom, hagyma, káposzta, paprika, sárgarépa, cukkini).


egyszerűennagyszerű Vödrös, beledobálós savanyúság

Elkészítés. 1. lépés. A savanyúság elkészítéséhez kell egy darab 20 l légmentesen zárható vödör, vagy ennek megfelelő űrmértékű kisebb vödrök. 2. lépés. A savanyúság levéhez a hozzávalókat egy nagy edénybe rakjuk, hidegen összekeverjük, és a vödrökbe rakott zöldségekre öntjük (a zöldségeket tetszés.


Füles Féle Vecsési Házi Savanyúság Vitamin Saláta vödrös 800/400 g előrecsomagolt

Az Egyszerű, vödrös, mindent bele savanyúság hozzávalói:-2l víz-30dkg cukor-1 marék sóAz Egyszerű, vödrös, mindent bele savanyúság elkészítési módja:Nem kell felforralni.A hozzávalókat a vödörbe tesszük,a fűszerekből annyit amennyi jó esik.


Házi dobálós (vödrös) savanyúság receptek titkai » Balkonada receptek

7,5 l víz 4,5 dl 20 %-os ecet 25 dkg só (jódozatlan) 60 dkg cukor (ízlés szerint) 7 gramm borkénpor 2 dkg nátriumbenzoat 2 dkg citromsav Fűszerek: egész bors, babérlevél, koriandermag, mustármag, kapor Zöldségek: paprika zöldparadicsom karfiol sárgarépa kisebb vöröshagyma uborka még lehet beletenni ízlés szerint bármilyen zöldségfélét Elkészítés


Vödrös savanyúság 30 literes edényhez TornyosCsák Ildikó receptje Recipe Food, Black eyed

Vödrös savanyúság recept Kategória:Hozzávalók: 10 l víz 2 kg kr.cukor 40 dk só 1,5 l 20%-os ecet 10 db babérlevél 1/2 cs.mustármag 30 db egészbors 20 db szegfűbors 3-4 ek borkén Elkészítés: Hozzávalókat jól összekeverjük.Forralni nem kell. Egy jól záródó vödörbe öntjük és tehetünk bele:pl. almapaprikát,uborkát,karfiolt,dinnyét,hagymát.


ÍZEMLÉKEK Vödrös savanyúság ("bedobálós")

Elkészítés A borkénport és a nátrium benzoátot kevés vízben feloldjuk, majd hozzáöntjük a többi vízhez és az egészet beleöntjük a vödörbe. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, az ecetet és a fűszereket, a tormát, a kaprot, a babérlevelet, az egész borsot, a borókabogyót, a mustármagot és a koriandert.


Hankka Vödrös savanyúság 3

Recept feltöltés. Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. 8 egyszerű és finom házi készítésű receptek vödrös savanyúság kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Böngéssz remek recepteket erre is: Vödrös (bedobálós) savanyúság!


Dobálós savanyúság (vödrös) Gazdagné Djinisinka Margit receptje Cookpad receptek

A vödörbe kikeverjük a savanyúság levét adó összetevőket a fűszerekkel együtt,, jól elkeverjük fakanállal, majd a megtisztított zöldségeket is beletesszük. Lezárjuk és naponta átkeverjük, hogy minden zöldséget jól érjen a lé. 8 nap az érési idő. Az alaplé 1 évig használható folyamatosan, hűvös száraz helyen.


KataKonyha Vödrös savanyúság

Vödrös savanyúság MME 3/5 egyszerű átlagos Hozzávalók 8 l víz 2 l ecet 24 dkg só 80 dkg cukor 1 ek köménymag 1 ek szemesbors 1 ek szalicil 12 db babérlevél 1 ek borkén 1 ek koriander 1 ek mustármag 12 db meggyfalevél 3 db torma zöldségek Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A fenti hozzávalókból elkészítjük a savanyúság levét.


Darabos, vegyes savanyúság, nagy vödör gyumolcsbox.hu

Mennyei Vödrös (bedobálós) savanyúság recept! A kertben termett zöldparadicsomból készült, de rakható bele uborka, karfiol, káposzta, paprika. 15-20 literes lezárható műanyag vödörben készítettem.


Böbe Morzsák Vödrös savanyúság télre

Vödrös savanyúság házilag Elkészítési idő 30 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 3 kg uborka 3 kg apró hagyma 12 db káposztával töltött paprika 6 db sárgarépa 1 nagy fej karfiol 1 fej káposzta hasábokra vágva 5 l hideg víz 1.5 liter 10 % ecet 30 dkg só 1,5 kg cukor


Katica konyhája Hordós, vagy vödrös dobálós savanyúság

Vödrös, bedobálós savanyúság receptje Vödrös, bedobálós savanyúság: bármikor tehetsz hozzá újra zöldséget Ez a savanyúkészítés egyik legegyszerűbb módja. Bátran variáld a zöldségeket, és időnként töltsd újra a vödröt vagy a hordót. Papp Cecília 2021.10.05. Share Hordóban, kannában vagy vödörben is elkészítheted a színes, zamatos savanyúságot.


Vödrös savanyúság csalan.hu

1 evőkanál koriander 2 dkg borkénpor 1.5 dkg nátrium benzoát 1 teáskanál citromsav Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A zöldségeket alaposan mosd meg, az esetleges hibás részeket távolítsd el. A karfiolt szedd kisebb darabokra, a hagymát és a répát pucold meg.


Böbe Morzsák Vödrös savanyúság télre

Vödrös savanyúság Elkészítési idő 45 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Pofonegyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: Hozzávalók egy 15-20 literes műanyag vödörhöz: 5 l víz 6 dl 10 %-os ecet 50 dkg cukor 25 dkg jódozatlan só 1,5 dkg Nátrium benzoát 2 dkg borkénpor torma kapor babérlevél egész bors borókabogyó